ほうば巻

親しくしていた方の三回忌の法要で、昨日から一泊で木曽に行って来ました。今の季節、木曽はほうば巻で溢れています。月遅れの端午の節句に、柏餅ではなく朴の葉で包んだ朴葉巻きを作ります。香りが格別です。 05.6.18